1、用料：藕带一斤、蒜半头、小米椒适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。

　　2、首先把藕带洗净后和蒜小米椒切好。

　　3、起锅热油，步骤1的材料入锅大火快炒，盐生抽放入，炒个半分钟左右就可以关火装盘了。