制作烤馍片需要的原材料有：馒头、五香粉、味精、玉米油和盐。制作方法如下：

　　1、将馒头切成片，注意不要太薄；

　　2、调制料汁：将味精、五香粉、盐以及玉米油油适量倒在碗内混合均匀；

　　3、用毛刷将料汁均匀涂于馒头片两面；

　　4、将涂好的馒头片放入烤箱中进行180度，上下火，中下层烘烤；

　　5、烘烤10分钟左右出炉；

　　6、待冷却变酥后进行装袋密封。

　　小贴士：

　　1、调料可根据个人口味调制；

　　2、盐不要放太多。