1、把吉利丁片放在水里泡软，放入牛奶，加入细砂糖，小火边搅拌边煮，把糖融化。

　　2、橘子切成小块，放入锅中，把吉利丁片放入锅中，搅拌至融化。

　　3、放入长方形的玻璃碗，放入冰箱冷冻三个小时即可或者将凉透的奶浆倒入锡纸杯，放冰箱冷藏两小时。